KW 44 – Montag – 26.10.2020
– Menu 1 –
Herbstlicher Rindfleischvogel
mit Nüdeli
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Farfalle
mit Tomaten, Basilikum und Burrata
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Schinkenkräpfli und Käseküechli
auf Orangen-Fenchelsalat
10.50
KW-44
MONTAG
DIENSTAG
MITTWOCH
DONNERSTAG
FREITAG
KW 44 – Montag – 26.10.2020
KW 44 – Dienstag – 27.10.2020
– Menu 1 –
Kalbstbratwurst
mit Zwiebelsauce und Rösti
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Pilzrisotto
mit Trevisano und Trauben
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Chili con Carne
mit Knoblibrot
Fr. 10.50
KW 44 – Mittwoch – 28.10.2020
– Menu 1 –
Blätterteigpastetli
mit Poulet, Schweinefleisch und Pilzen
Riz Pilaw
Fr. 15.00
– Menu 2 –
knuspriger Fetatriangel
rassigen Kichererbsen
14.00
– Bundesmenu –
Bohnen-Cassoulet
mit Speck und Wurst
Salzkartoffeln
Fr. 10.50
KW 44 – Donnerstag – 29.10.2020
– Menu 1 –
Coq’ au vin de Bourgogne
Kartoffelstock
Fr. 15.-
– Menu 2 –
gegrillte Butternusstranche
mit Geiskäse und Honig
Griessschnitte
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Dampfnudeln
mit Vanilesauce und Birnenschnitzen
Fr. 10.50
KW 44 – Freitag – 30.10.2020
– Menu 1 –
Zander-Saltimboca
(Estland)
auf Weissweinrisotto
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Pollastrello Cacciatora
mit Tomaten, Zwiebeln und Oliven
Bratkartoffeln
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Senf-Eier
im Kräuterreisring
Fr. 10.50
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KW 44 – Montag – 26.10.2020
– Menu 1 –
pikanter Grillschnägg
auf Reissalat mit Erdnüssen
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Mit scharfen Linsen gefüllte Zuchetti
überbacken mit Mozzarella
Safranreis
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Penne
mit zweierlei Tomaten und Rucola
Fr. 10.50
KW 44 – Dienstag – 27.10.2020
– Menu 1 –
Hackbraten
an Pommery-Senfsauce
Nüdeli
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Conchiglie al Pesto Genovese
mit Parmesanhobel und Kirschtomaten
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Paprikakartoffeln
mit einem Päärli Wienerli
Fr. 10.50
KW 44 – Mittwoch – 28.10.2020
– Menu 1 –
Rindsgulasch
mit Kartoffelstock wie vom Grosi
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Spinat-Frittata
mit Limettensauerrahm
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
überbackenene Schinken-Lauch Rölleli
mit Fussili
Fr. 10.50
KW 44 – Donnerstag – 29.10.2020
– Menu 1 –
Pouletschenkel «Thai Curry Style»
mit Ananas und Kokos
Jasminreis
Fr. 15.-
– Menu 2 –
Knusper-Sesam Rolle
mit Spinat und Feta
Kicherebsensalat
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Siedfleischsalat
mit Salzkartoffeln
Fr. 10.50
KW 44 – Freitag – 30.10.2020
– Menu 1 –
Schweinshalssteak
mit Kräuterbutter & Kartoffelsalat
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Fischspiessli
auf Taboulésalat
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Griechischer Salat
mit Pitabrot
Fr. 10.50