KW-35
MONTAG
DIENSTAG
MITTWOCH
DONNERSTAG
FREITAG

KW 35 – Montag – 26.08.2019

– Menu 1 –

Gyros-Geschnetzletes

vom Schwein, Hirtensalat und Pitabrot

Fr. 15.00

– Menu 2 –

Grillierte Aubergine

mit Tomaten, Zwiebeln, und Dill auf Kichererbsensalat

Fr. 14.00

– Bundesmenu –

Penne Cinque «P»

Pomodoro, Panna, Parmigiano, Prezzemolo e Pepe

Fr. 10.50

KW 35 – Dienstag – 27.08.2019

– Menu 1 –

Pouletschenkel

an roter Kokos-Curry Sauce, Jasminreis

Fr. 15.00

– Menu 2 –

“Shakshuka”

Gemüseeintaopf aus dem mittleren Osten mit Ei und Feta, Safranbulgur

Fr. 14.00

– Bundesmenu –

Toast Hawaii

auf Maissalat

Fr. 10.50

 

KW 35 – Mittwoch – 28.08.2019

– Menu 1 –

gefüllte Peperoni Tex Mex

(Rindshack, Bohnen, Reis & Tomaten) Maiskolben

Fr. 15.00

– Menu 2 –

Tomatenrisotto

mit Rucola und Parmesanhobel

Fr. 14.00

– Bundesmenu –

Merguez

auf Taboulé mit Joghurtsauce

Fr. 10.50

KW 35 – Donnerstag – 29.08.2019

– Menu 1 –

Schweinsbratwurst an Zwiebelsauce,

Pommes Rissolés

Fr. 15.-

– Menu 2 –

Müzfer

mit Tzaziki auf buntem Taboulet

Fr. 14.00

– Bundesmenu –

Hacktätschli

an Paprikasauce, Kräuterreis

Fr. 10.50

KW 35 – Freitag – 30.08.2019

– Menu 1 –

Vitello tonnato

mit Frühkartöffelchen

Fr. 15.00

– Menu 2 –

Linguine alla Marinara

Fr. 14.00

– Bundesmenu –

Bunter Härpfel

mit Käse und allerlei Kurzweil überbackene Kartoffel, Ayvar

Fr. 10.50

KW 35 – Montag – 26.08.2019

– Menu 1 –

Tessiner Braten

Schweinshalsbraten mit Speck, Bramatapolenta

Fr. 15.00

– Menu 2 –

Linsendal

mit Basmatireis und Papadam

Fr. 14.00

– Bundesmenu –

“Penne al Salsica”

mit Tomaten, Zwiebeln und Wurstredli

Fr. 10.50

KW 35 – Dienstag – 27.08.2019

– Menu 1 –

Rindsragoût

mit Kartoffelstock

Fr. 15.00

– Menu 2 –

Gnocchi blû

Kartoffelgnocchi mit Gorgonzola, Lauch und Nüssen

Fr. 14.00

– Bundesmenu –

Pouletflügeli

mit Kartoffelwedges und Kräuterquark

Fr. 10.50

 

KW 35 – Mittwoch – 28.08.2019

– Menu 1 –

Poulet Steak

mit Cous Cous und Joghurt

Fr. 15.00

– Menu 2 –

Pilzpastetli

dazu Riz Pilaw

Fr. 14.00

– Bundesmenu –

Kartoffelsalat

reichhaltig und bunt mit Kresse und Ei

Fr. 10.50

KW 35 – Donnerstag – 29.08.2019

– Menu 1 –

Schweinsrahmschnitzeli

an Champignonsauce und Butternüdeli

Fr. 15.-

– Menu 2 –

Grilliertes Zuchettisandwich

mit Humus und Peperoni, Tomatenbulgur

Fr. 14.00

– Bundesmenu –

Siedfleischsalat

mit Salzkartoffeln

Fr. 10.50

KW 35 – Freitag – 30.08.2019

– Menu 1 –

Hamburger «Pizzaiola»

mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella überbackener Hamburger,  Bratkatoffeln

Fr. 15.00

– Menu 2 –

Forellensaltimbocca (Italien)

mit Safranrisotto

Fr. 14.00

– Bundesmenu –

Broccoli Quiche

mit Randensalat

Fr. 10.50

KW 35 – Montag – 26.08.2019

– Menu 1 –

Ofenfleischkäse

mit Rahmspinat, Spiegelei und

Bratkartoffeln

Fr. 15.00

– Menu 2 –

Risotto al Zafferano

con Verdure grigliata

Fr. 14.00

– Bundesmenu –

gefüllte Tomate

mit Rindshackfleisch und Reis

Fr. 10.50

KW 35 – Dienstag – 27.08.2019

– Menu 1 –

Lamm Spare Ribs

mit Chimichurri und Baked Potatoe

Fr. 15.00

– Menu 2 –

Griessschnitte

überbacken mit Randen, Geisskäse und Honig

Fr. 14.00

– Bundesmenu –

Älpler Makkaronen

mit Apfelmus

Fr. 10.50

 

KW 35 – Mittwoch – 28.08.2019

– Menu 1 –

Wurstspiessli

auf Linsensalat

Fr. 15.00

– Menu 2 –

Zucchinischiffli

gefüllt mit Bulgur, Tomaten und Feta

Kartöffelchen

Fr. 14.00

– Bundesmenu –

Chili con Carne

mit Nachos und Sauerrahm

Fr. 10.50

KW 35 – Donnerstag – 29.08.2019

– Menu 1 –

«Stroganoff»

mit Pouletgeschnetzletem, Paprika und Sauerrahm

Spätzli

Fr. 15.-

– Menu 2 –

gefülltes Crèpe

mit Cottage Cheese, Rüebli und Grapefruit

Fr. 14.00

– Bundesmenu –

Fried Rice

mit geräuchertem Tofu und knackigem Gemüse

Fr. 10.50

KW 35 – Freitag – 30.08.2019

– Menu 1 –

Kalbszunge

an Kapernsauce und Kartoffelstock

Fr. 15.00

– Menu 2 –

Lachstranche

auf Peperonisalat

Wildreis

Fr. 14.00

– Bundesmenu –

Conchiglie

al Pesto Genovese

Fr. 10.50

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