Pouletschenkel wie aus «1001 Nacht»

mit buntem Minze-CousCous

Fr. 16.50

Vegi-Älpler Makkeroni
mit Apfelmus und Röstzwiebeln

Fr. 16.50

Bündner Gerstensuppe
mit Bergkäsetoast

Fr. 12.50

Spaghetti Bolognese

Fr. 16.50

Gorgonzola-Risotto
mit gebratenem Trevisano

Fr. 16.50

Milchreis mit Zimtzwetschgen

Fr. 12.50

Rollschinkli
mit Dörrbohnen und
Schlosskartoffeln

Fr. 16.50

Linsendal

mit Popadum und Basmatireis

Fr. 16.50

Toast Hawaii
mit Tex-Mex Bohnensalat

Fr. 12.50

glasierte Schweinshaxen «Cremolata»
mit Bramatapolenta

Fr. 16.50

Lauchfrittata
auf Gemüse-Chili

Fr. 16.50

Cassoulet de Carcassonne

Bohneneintopf mit Kartoffeln, Speck und Wurst

Fr. 12.50

Sauté de Porc «Marengo»
mit Spiralen

Fr. 16.50

Trentino-Saibling

an Cidresauce
mit Safranpilaw

Fr. 16.50

ungarisches Kartoffelgulasch
mit Zwiebeln und Sauerrahm

Fr. 12.50