KW 21 – Montag – 20.05.2019
– Menu 1 –
Ofenfleischkäse
mit Spiegelei, auf Rahmspinat und Pommes rissolés
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Gnocchi
mit gebratenen Auberginen, Zuchetti gerösteten Pinien und Tomätli
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Pilzschnitte
Fr. 10.50
KW-21
MONTAG
DIENSTAG
MITTWOCH
DONNERSTAG
FREITAG
KW 21 – Montag – 20.05.2019
KW 21 – Dienstag – 21.05.2019
– Menu 1 –
Hamburger “Pizzaiola”
mit Mozzarella überbacken, mit Kartoffelwedges
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Linsengemüse
mit Honig-Chèvre
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Dampfnudeln
mit Vanille und Rhabarber
Fr. 10.50
KW 21 – Mittwoch – 22.05.2019
– Menu 1 –
Rindsragoût «1001 Nacht»
mit CousCous
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Auberginen-Piccata
Tomatenspaghetti
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Schweinsbrägel
mit Chimichurri, Ofenkartoffeln
Fr. 10.50
KW 21 – Donnerstag – 23.05.2019
– Menu 1 –
Pikant marinierte Pouletoberschenkel
mit Safranreis
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Spargelstrudel
mit Kresesauce
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Penne Don Alfredo
mit Schinken, Erbsen und Rahm
Fr. 10.50
KW 21 – Freitag – 24.05.2019
– Menu 1 –
Pouletgeschnetzletes
an Cidre-Sauce, Weissweinrisotto
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Alaska-Pollak
mit Kräuterkruste, Härdöpfeli
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Gemüsequiche
mit Bohnensalat
Fr. 10.50
KW 21 – Montag – 20.05.2019
– Menu 1 –
Grillschnecke
auf Pastasalat
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Drûëçk
Filoteigtasche gefüllt mit Spinat und Feta auf Balsamicolinsen
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Älpler-Hörnli
mit Apfelmus
Fr. 10.50
KW 21 – Dienstag – 21.05.2019
– Menu 1 –
Pouletpiccata
mit Spaghetti und Tomatensauce
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Limetten-Risotto
mit Mascarpone und gegrillten Zuchetti
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Kartoffelstock
mit Brätkügeli und Champignons
Fr. 10.50
KW 21 – Mittwoch – 22.05.2019
– Menu 1 –
Fajita
mit Rindshack, Avocado, Bohnenstampf, Tomaten und Koriander
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Cannelloni
gefüllt mit Spinat, Ricotta und Lachs
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Bunter Härpfel
überbackene Kartoffel auf Tomates Concassés
Fr. 10.50
KW 21 – Donnerstag – 23.05.2019
– Menu 1 –
Saltimbocca
vom Schwein mit Safranrisotto
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Falafelburger
mit Pitabrot, Ayvar und Joghurt
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Chicorée im Speckmantel
geschmort mit Tomaten, Bulgur
Fr. 10.50
KW 21 – Freitag – 24.05.2019
– Menu 1 –
Rindssiedfleisch
mit Meerettich und Apfel, Salzkartoffeln
Fr. 15.00
– Menu 2 –
Goldbrassenfilet
gebraten, auf Frühlingslauch und Tomätli, Bratkartöffelchen
Fr. 14.00
– Bundesmenu –
Gebratener Reis
mit Gemüsestreifen und Grilltofu
Fr. 10.50
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MO – FR: 08.00 – 16.00
SA / SO: Geschlossen
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3007 Bern
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