2018 KW35

Schweins-Saltimbocca

Mit Safranrisotto und Broccoli

Fr. 15.00

Paniertes Sellerieschnitzel

Mit Kräuterquark und Wildreis

Fr. 14.00

Hörnli & Ghackets

Apfelmus

Fr.10.50

Rindsragoût

mit Semmelknödel

Fr. 15.00

Gegrillte Aubergine

auf Taboulésalat und Humus

Fr. 14.00

Farfalle Pesto Genovese

Cherrytomaten und geröstete Pinien

Fr. 10.50

Pouletsteak mit Chimichurri

Spiralen

Fr. 15.00

Pilzrisotto mit Nusspesto

Fr. 14.00

Geschmorte Schweinshaxen «Cremolata»
Spiegelei, Rahmspinat und Bratkartöffelchen
Fr. 10.50

Schweinsgeschnetzeltes 

nach Zürcher Art mit Rösti
Fr. 15.00

Tomaten-Brot Salat 

mit Geisskäse
Fr. 14.00

Überbackene Maisschnitte

süss-saurer Gurkensalat

Fr. 10.50

Waadtländer Forellenfilet

auf Kartoffel-Lauchgemüse Vermouthsauce

Fr. 15.00

Gebackener Ricotta

mit Tomaten und Oliven Im Filoteigmantel

Fr. 14.00

Siedfleischsalat

mit neuen Kartoffeln

Fr. 10.50