2019 KW11

Blätterteigpastetli

mit Poulet, Schweinsgeschnetzletem und Kalbszunge, Pilawreis

Fr. 15.00

Lauchfrittata

auf Tomatensugo, Bratkartoffeln

Fr. 14.00

«Penne al’ Boscaiola»

Mit Tomaten, Speck und Champignons

Fr.10.50

Kalbsbratwurst

an Zwiebelsauce, mit Butternüdeli

Fr. 15.00

«Pad Thai»

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Tofu

Fr. 14.00

Dampfnudeln

mit Vanillesauce und Apfelmus

Fr. 10.50

Geschmorte Kohlwickel

gefüllt mit Lamm, Spinat und Tomaten, Salzkartoffeln

Fr. 15.00

Malfatti alla Primavera

(Cherrytomaten und Pinien)

Fr. 14.00

Toast Hawaii

mit Rüeblisalat

Fr. 10.50

Coq’ au vin rouge

Kartoffelstampf

Fr. 15.00

Tomatenrisotto

mit Brunnenkresse und Parmesansplitter

Fr. 14.00

Hacktätschli

(vom Aaretaler Duroc Schwein)

Brösmelihörnli

Fr. 10.50

Papet Vaudois

Saucisson auf Lauch-Kartoffelgemüse

Fr. 15.00

Dorschfilet

(Skrei, Wildfang Lofoten)

mit Rucolapesto Kartöffelchen und Tomätchen

Fr. 14.00

Bunter Kartoffel

gratiniert, mit Ajvar

Fr. 10.50