2020 KW07

Pollo alla Romana

mit Frühlingslauch und Cherrytomaten

Fr. 15.00

Gemüsecurry

mit geräuchertem Tofu und Jasminreis

Fr. 14.00

Fussili piccante alla Salsicca

Fr. 10.50

Kalbshackbraten

an grüner Pfeffersauce und Nüdeli

Fr. 15.00

Gorgonzola-Risotto

mit Nusspesto

Fr. 14.00

Dampfnudeln

mit Vanillesauce und Zwetschgenkompott

Fr. 10.50

Walliser Braten

gespickt mit Dörraprikosen dazu Kartoffelstock

Fr. 15.00

«Shakshuka»

Orientalischer Gemüseeintopf mit pochierten Eiern, Feta und Koriander 

Fr. 14.00 

«Gudrune»

Sizilianische Broccoli-Tomaten Pastete

Fr. 10.50

Rindsgeschnetzletes «Stroganoff»

mit Sauerrahm und Reis

Fr. 15.-

Haferbratlinge

mit Kräuterhüttenkäse und Pommes rissolés

Fr. 14.00

Toast Hawaii

auf mexiken Salat

Fr. 10.50 

Berner Teller

mit Siedfleisch, Schweinswürtli und Kalbszunge 

dazu Dörrbohnen und Salzkartoffeln

Fr. 15.00

gebratene Lachstranche (Schottland)

auf Wasabisauerkraut und Salzkartoffeln

Fr. 14.00

Kartoffelsalat mit Ei & Kresse

Fr. 10.50