2021 KW20

Pot au feu
mit Markbein und Knoblauchbrot

Fr. 15.00

Zuchettipiccata
Spaghettini mit Tomatensugo

Fr. 14.00

Älpler Makkaronen
mit Apfelmus

10.50

Pouletragoût Stroganoff
mit Riz Pilaw und Créme fraîche

Fr.15.00

Gnocchi

mit gebratenen Auberginen und Rucola

Fr. 14.00

Spitzpaprika
gefüllt mit buntem Fleischkäse
auf rassigem Cous-Cous

Fr. 10.50

Schweinsragoût mit Oliven
und Oregano,
Bramatapolenta

Fr. 15.00

Randencrèpe mit grünem Spargel
Bratkartoffel

14.00 

Dampfnudeln
mit Rhabarberkompott 
und Vanille

Fr. 10.50

Hamburger Pizzaiola
mit Mozzrella und Tomaten gratiniert

Fr. 15.-

Ungarisches Vegigulasch

Mit Kartoffeln, Sauerkraut und Sauerrahm

Fr. 14.00

mit Lauch und Gorgonzola überbackene Kartoffel
und Ayvar
Fr. 10.50 

Schweinsrahmschnitzel 
mit Nüdeli und Pfirsich

Fr. 15.00

Lachssaltimbocca
auf Safranrisotto

Fr. 14.00

Pilzschnitte 
mit Rüeblisalat

Fr. 10.50