2023 KW49

Dezember 3, 2023 8:30 am Published by

Montag

Menu 1

Schweinsplätzli «Moutarde»

mit Senfsauce und Bäckerinnen-Kartoffeln

Fr. 16.00
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Menu 2

gefüllter Fenchel

mit CousCous, Datteln und Feta

Fr. 16.00

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Bundesmenu

Penne all’amatriciana

mit Tomaten, Speck und Zwiebeln

11.90

 

 

 

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Dienstag

Menu 1

Lasagne al Forno
mit Rindfleisch

Fr.16.00
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Menu 2

rotes Thai- Gemüsecurry
mit Jasminreis

Fr. 16.00

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Bundesmenu

Kokos-Kürbis Supp 
mit Ingwer & Apfelstreusselkuchen

Fr. 11.90

 

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Mittwoch

Menu 1

Kalbsadrio
an Kapernsauce mit Kartoffelstock
Fr. 16.00
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Menu 2

Burrito 

gefüllt mit Reis und Bohnen,

Koriander und Sauerrahm

16.00 
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Bundesmenu

Racelttekartoffeln

mit gebratenem Kabissalat

Fr. 11.90

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Donnerstag

Menu 1

Pouletgeschnetzeltes «Izmir»
mit Tzaziki und Pilaw-Reis
Fr. 16.00
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Menu 2

Spinatknödel
mit Pilzragoût 
Fr. 16.00
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Bundesmenu

Chou-Fleur “polonaise”
mit Brösmeli, Kräutern und gehacktem Ei

Paprikakartoffeln

11.90 
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Freitag

Menu 1

Emmentaler Saucisson

mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

Fr. 16.00
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Menu 2

Heilbuttfilet mit Olivenkruste

und Zitronenkartöffelchen

Fr. 16.00

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Bundesmenu

glarner Zigerhörnli
mit Röstzwiebeln

 

11.90

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This post was written by Oli Jaggy