2024 KW05

Schweinsrippli

auf Apfelsauerkraut mit
Schlosskartoffeln

Fr. 16.50

Falafel-Bratling

auf morgenländischem Ratatouille

Fr. 16.50

Fusilli

an Federkohlpesto

Fr. 12.50

Pouletschenkelsteak «Tikka Masala»

mit Basmatireis

Fr. 16.50

Libanesischer Linseneintopf
mit Spinat und Feta

Fr. 16.50

Käse-Lauch Quiche
mit Rüeblisalat

Fr. 12.50

geschmorter Rindfleischvogel
mit Kartoffelstock

Fr. 16.50

Schupfnudeln
mit Tomaten, Mozzarella und Rucola

Fr. 16.50

Wienerli im Teig
mit Kabis-Salat

Fr. 12.50

Schweins-Rückenbraten
an Rosmarinjus mit Kartoffelgratin

Fr. 16.50

Crespelle ai Funghi

mit Bratkartöffelchen 

Fr. 16.50

Jauner Bärgsuppa
mit Kartoffeln, Lauch, Hörnli und Rahm
und Bergkäsetoast

Fr. 12.50

Rinds-Short Ribs BBQ
mit Chimichurri und Baked Potatoe

Fr. 16.50

Saiblings-Saltimbocca
mit Safranrisotto

Fr. 16.50

Mujadarra

arabische Linsen-Reis Pfanne
mit Minze und caramelisierten Zwiebeln, Joghurtsauce

Fr. 12.50