2024 KW21

Schweins-Saltimbocca

mit Safranrisotto

Fr. 16.50

Kokosnudeln
mit Broccoli, Erbsen und Kefen

Fr. 16.50

Butterrösti
mit Spiegelei

Fr. 12.50

Rindshamburger «Valaisanne»
mit Bratkartoffeln

Fr. 16.50

Pilzpastetli
mit Pilaw-Reis

Fr. 16.50

Schweinsbrust
auf Linseneintopf

Fr. 12.50

Zürigschnätzlets vom Schwein
an Champignonrahmsauce mit Nudeln

Fr. 16.50

Marokkanisches Gemüse Tajine
mit Kichererbsen,

CousCous und Joghurtsauce

Fr. 16.50

Spargelquiche
mit Fenchelsalat

Fr. 12.50

Injera Menu
Traditionelles Sauerteigbrot aus Äthiopien mit Rindshackfleisch, Ei und Spinat

Fr. 16.50

Gnocchi Piemotese
al Ratatouille

Fr. 16.50

Thonhacktätschli
mit Wasabimayonnaise
und Pommes Rissoleés

Fr. 12.50

Pouletsteak «Primavera»
an Salsa verde
und Kräuterboulgur

Fr. 16.50

Seelachs-Rückenfilet
à la Portugais,
mit Knoblauch, Cherrytomaten und Petersilie,
Olivenkartöffelchen

Fr. 16.50

Penne alla Norma
mit Auberginen, Tomaten und Ricotta

Fr. 12.50