Menu der Kalenderwoche 50
Montag
Menu 1
Emmentaler Saucisson
auf Kartoffel-Lauchgemüse
Fr. 17.50
Menu 2
Vegi-Stroganoff
mit Pilzen, Paprika, Reis und Sauerrahm
Fr. 17.50
Bundesmenu
Fussili «Don Alfredo»
mit Rohschinken, Erbli und Rahm
Fr. 12.50
Dienstag
Menu 1
Phat Krapao
Thai Hackfleisch mit Spiegelei und Jasminreis
Fr. 17.50
Menu 2
Aubergienen-Kicherebsencurry
mit Kurkuma-Kartoffeln
Fr. 17.50
Bundesmenu
Currywurst «Charolottenburg»
mit Kartoffel-Wedges
Fr. 12.50
Mittwoch
Menu 1
Schweinerückenbraten
an Pilzrahmsauce und Nüdeli
Fr. 17.50
Menu 2
Blumenkohl «Satay»
mit Granatapfel und Fried Rice
Fr. 17.50
Bundesmenu
Bunter Kartoffel
mit Raclettekäse überbacken und Randensalat
Fr. 12.50
Donnerstag
Menu 1
Injera Menu
traditionelles Äthiopisches Sauerteig-Fladenbrot aus Teff mit
Doro Wot
Poulet an würziger Berbere-Sauce
Gomen
Spinat mit Zwiebeln und Knoblauch
Ayib
äthiopischer Frischkäse
Fr. 17.50
Menu 2
Orientalische Spinatpuffer
mit Kräuter Couscous und Limettensauerrahm
Fr. 17.50
Bundesmenu
Arroz Juan
Vegetarische Paella mit Pimentos de Padron
Fr. 12.50
Freitag
Menu 1
Ofenfleischkäse
an Senfsauce und Pommes Risollées
Fr. 17.50
Menu 2
Lachstranche
an Weissweinsauce mit Rosenpfeffer und Dillpilaw
Fr. 17.50
Bundesmenu
Spätligratin
mit Kürbis und Marroni
Fr. 12.50
