2018 KW44

Ofenfleischkäse

mit Rahmspinat, Rosmarinkartöffelchen

Fr. 15.00

Pilzschnitte

Fr. 14.00

gefüllte Zuchetti

Mit pikantem Rindshack, dazu Reis

Fr.10.50

Rinsgeschnetzletes «Stroganoff»

Spätzli

Fr. 15.00

Gebratener Kohlrhabi

an Preiselbeer/Honigsauce

Fr. 14.00

«Cremolata»

Glasierte Schweinshaxen mit Bramatapolenta

Fr. 10.50

Emmentaler Lammvoressen

mit Kartoffelstampf

Fr. 15.00

Kürbisburger

an grüner Pfeffersauce, Fusilli

Fr. 14.00

Spätzlipfanne

mit Pilzen und Käse

Fr. 10.50

Pollo alla Romana

auf Bundzwiebeln und Tomaten, Maisgnocchi

Fr. 15.00

Broccolistrudel

an Sauce «Mornay»

Fr. 14.00

Schwartenwurst

mit Sauerkraut, Salzkartoffeln

Fr. 10.50

Olma-Bratwurst

Zwiebelsauce und Rösti

Fr. 15.00

Pochiertes Forellenfilet

an Wermuth-Weisswein-Schnittlauchsauce, Salzkartoffeln

Fr. 14.00

Conquillie

con Feta, Olive, Rucola e Peperoni

Fr. 10.50