2021 KW34

Ofenfleischkäse
mit Spiegelei, Rahmspinat und Pommes rissolés

Fr. 16.00

Panierte Zuchettischnitte
mit Parmesan, Haselnüssen und Zitronen, Bratkartoffeln

Fr. 16.00

Penne al’arrabiata

11.90

Hörnli und Ghackets
mit Apfelmus

Fr.16.00

Gnocchi Caprese
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

Fr. 16.00

glasierte Schweinshaxen «Cremolata»
Bramatapolenta

Fr. 11.90

Saltimbocca vom Schwein

mit Portweinjus und Weissweinrisotto

Fr. 16.00

Falafel auf Gemüsesalat
mit Kräuterhüttenkäse

16.00 

rustikale Tomatentarte
auf Rucolasalat mit Parmesanhobel

Fr. 11.90

Pouletgeschnetzletes «Stroganoff»

mit Butternüdeli

Fr. 16.00

Käsesoufflé-Roulade
gefüllt mit Spinat,
Linsengemüse

Fr. 16.00

Makkaroniauflauf mit Schinken
gratiniert mit Raclettekäse

11.90 

Merguez
auf buntem Taboulé mit Joghurtsauce

Fr. 16.00

Lachstranche

auf safranisiertem Kartoffel-Lauch Gemüse mit Sauerrahm

Fr. 16.00

Sauceneier im Reisring
mit Senfsauce, Honig und Kerbel

Fr. 11.90