2022 KW46

November 13, 2022 8:20 am Published by

Montag

Menu 1

Papet Vaudois
Waadtländer Saucisson auf
Kartoffel-Lauchgemüse
Fr. 16.00
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Menu 2

Drüêçk
anatolische Filo-Teigtasche

gefüllt mit Spinat und Feta,
Kichererbsensalat

Fr. 16.00

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Bundesmenu

Käseschnitte
mit Speck, Zwiebeln und Spiegelei
11.90

 

 

 

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Dienstag

Menu 1

Wildhackbraten
an Preiselbeerjus
Spätzli
Fr.16.00
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Menu 2

Spinat-Linsencurry
mit Basmatireis und Randen-Raita

Fr. 16.00

 

 

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Bundesmenu

Vegi Älpler Makkaronen
mit Apfelmus

Fr. 11.90

 

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Mittwoch

Menu 1

Poulet-Frikassé
mit Estragon Kartoffelstock
Fr. 16.00
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Menu 2

Kürbiskuchen
mit Feta,
Randensalat
16.00 
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Bundesmenu

Fusilli «Don Ulrico»
mit Cima di Rapa, getrocknete Tomaten, Brösmeli und Parmesan

Fr. 11.90

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Donnerstag

Menu 1

Rindshamburger
grüne Pfeffersauce,
Paprikakartoffeln
Fr. 16.00
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Menu 2

Gnocchi

an Federkohlpesto, geröstete Nüsse

Fr. 16.00

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Bundesmenu

klare Gemüsesuppe mit Safran und Muscheln

Knoblibrot

11.90 
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Freitag

Menu 1

Schweinsschulterbraten
an Pflaumensauce Bramatapolenta

Fr. 16.00
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Menu 2

Heilbutt

mit Olivenkruste,
Zitronenkartöffelchen

Fr. 16.00

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Bundesmenu

Tortilla con Patatas
mit Kartoffeln und Zwiebeln,
rote weisse Bohnen

11.90

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This post was written by Oli Jaggy